Beskrivelse
Vintervikke Ostsaat Dr. Baumanns økologisk er en overvintrende bælgplante.
Vintervikke bruges som dæksæd (ca. 7 - 9 kg/ha) ved sommersåning af kløvergræs for at øge proteinindholdet i 1. slæt året efter.
Ostsaat Dr. Baumanns er afprøvet i nogle økologiske forsøg, hvor sorten klarede sig fint mht. overvintring og kvalitet ved 1. slæt.
Vintervikke bruges også som en komponent til efterafgrødeblandinger - både i efterafgrødeblandinger med kvælstoffikserende arter samt som komponent i frivillige efterafgrødeblandinger.
- 
            
 Enårig overvintrende bælgplante
         - 
            
 Vinterfast ved sommersånng
         - 
            
 Kan anv. som dæksæd for kløvergræs